O Brasil ocupa posição de destaque como produtor global de alimentos, mas enfrenta o desafio de desperdiçar cerca de 30% de sua produção anual, o equivalente a 46 milhões de toneladas, segundo o IBGE. Este desperdício gera perdas econômicas de R$ 61,3 bilhões por ano e coloca o país em décimo lugar no ranking global de desperdício alimentar da FAO. A eficiência na cadeia do frio é apontada como solução essencial para mitigar esse problema.Leia Mais
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Em constante evolução, o setor de transporte refrigerado iniciou este ano com novidades, desafios e oportunidades. De acordo com um levantamento realizado pela MarketsandMarkets, estima-se que, até 2025, esse mercado atinja 21,6 bilhões de dólares globalmente. Esse crescimento deve ser acompanhado pelo aumento da demanda de produtos perecíveis e refrigerados em todo o mundo. Mas, com tanta informação, o que realmente merece atenção e quais as principais tendências desse mercado?Leia Mais